Ristorante La Table du Moby Dick

Il concetto

Il ristorante, nel cuore della sublime baia di Santa Giulia, privilegia comfort, raffinatezza e offre una vista eccezionale sul mare. Lo chef e il suo team gareggiano in creatività ed eleganza, tra cucina gourmet e tradizionale. L'accento è posto sul territorio e sui prodotti locali e corsi. Nel rispetto dell'ambiente e dei produttori corsi appassionati, La Table du Moby Dick propone prodotti d'eccellenza per scoprire il meglio dell'isola della bellezza. Il menù offre piatti di terra e mare, freschi, fantasiosi e leggeri che delizieranno il palato degli ospiti amanti di un'offerta gastronomica che varia in base alle stagioni. Una cucina raffinata che ogni giorno unisce tradizione e fantasia. Il nostro ristorante sulla spiaggia di Santa Giulia si compone di un'area bar e lounge che ti offrirà una pausa rinfrescante durante il giorno, e i più straordinari tramonti sul mare. A pranzo o a cena, lasciati semplicemente cullare dallo sciabordio delle onde... Il ristorante "La Table du Moby Dick" è apprezzato sia dai turisti di passaggio che dagli abitanti di Porto Vecchio; ognuno trascorre un momento di piacere, degustando una buona carne locale, un pesce del giorno o un'insalata di stagione accompagnata da prodotti della Corsica. Qui avrai la sensazione di fermare il tempo per un istante. Il nostro team farà di tutto per farti sentire a tuo agio e per farti trascorrere il miglior pranzo o la migliore cena della stagione corsa! Non vediamo l'ora di accoglierti sulla nostra terrazza panoramica con vista mozzafiato sulla baia di Santa Giulia!

Da scoprire

Pesce, carne, insalate, pasta e dessert, quasi tutti i piatti sono rivisitati in chiave corsa. Mirto, rosmarino, miele, Tomme corso, verdure o salumi; lasciati guidare dal nostro chef alla scoperta dei sapori locali. Quanto al dessert, non perderti i nostri gelati artigianali o ancora la cheesecake stile "Fiadone" su biscotto "Canistrelli".
   

Il Bar Lounge ti accoglie ogni giorno in uno stile moderno e contemporaneo. Vieni a scoprire la sua carta di cocktail "della casa" per una pausa di fronte al mare. Bancone interno o area lounge con comodi divani e poltrone all'esterno, a te la scelta per il tuo aperitivo a Santa Giulia.
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